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Nos cartes

Thés à la découverte des Saveurs fr.4.--

Thé des Fées : Thé Vert Pétales de fleurs de tournesol
Fleurs de maïs et de rose – Mangue – Cherimoya –
Bergamote. Infuser 3-4min

Thé Vert Fleurs de Jasmin : Thé Vert Fleurs de Jasmin.
Infuser 3-4min

Thé Rose Passion : Thé vert – fraise Vanille –Pétales
TournesolBouton de Rose. Infuser 2-3 min

Thé des Moines : Thé Noir de Ceylan – Jasmin –
Bergamote – Vanille. Infuser 4-5min

Thé Noir Forêt Enchantée : Thé Noir – Mûre – Fraise –
Framboise – Canneberge – Hibiscus – Pétales de Rose.
Infuser 4-5min

Thé du Paradis : Thé Noir – Thé Vert – Morceaux de
Papaye Cassis – Pétales de Rose – Fleurs de Tournesol.
et de Mauve. Infuser 3-4min

Roobois : Sans théine.
Citronnelle Ecorce d'Orange Hibiscus Pétales de Rose
Infuser 8-10min

Pâtisseries artisanales

Cake au citron
Cathy Guignet - Grandson
3.10
Tartelette amande/miel
Boulangerie Rouilly - Champagne
3.10
Tartelette à la Raisinée
Fond de tartelette Boulangerie
Ackermann - Les Tuileries
Raisinée d’Onnens
3.40
Glaces et sorbets maison
Parfums selon arrivage
3.50

Les saveurs d’ici… et seulement d’ici…

A déguster salé...

assiette de 4 charcuteries
par les bouchers de Grandson
Claude-André Herren, Orges Josy
Pavillard et Champagne Michel
Forestier
17.00
déclinaison de 4 fromages
par les fromageries de Baulmes,
Provence, Ballaigues et l’alpage de
la Grandsonnaz
14.00
assiette charcuteries & fromages 19.00
tomme nature
de Daniel Conod fromager à Baulmes
9.00
bondelle fumée
des frères Oberson pêcheurs à Corcelles-près-Concise
16.00

Saveurs fluides...

Jus de pomme
des vergers de notre région

carafe

2dl
3dl
5dl

2.50
3.70
6.10
Jus de raisin
des vignes de notre région

carafe

2dl
3dl
5dl

2.80
4.10
6.70
Sirops maison
par les paysannes vaudoises

carafe

2dl
3dl
5dl

1.90
2.90
5.00
- avec eau gazeuse


carafe

2dl
3dl
5dl

2.60
3.80
6.00
avec eau minérale
Henniez, l’eau de la Broye

2dl
3dl
litre

2.30
3.40
8.00
Bière les 3 Dames
d’une région toute proche
  6.50
Thé / Infusions « sachets »   3.30
Café « solo »   3.10
Café   3.30
Café & Tartine toastée   4.40
Renversé   3.60
Chocolat / Ovomaltine
des terroirs lointains
  3.70

Service compris