Rosé de Pinot Noir (100 %) Vin issu de raisins rouges (Pinot Noir), travaillés selon la méthode de vinification des vins blancs. Nous obtenons ainsi des rosés d'une robe claire et saumonnée. Vinification thermorégulée à 18°C. 

Producteur: Cave de Bonvillars

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Producteur: Vignoble Cousin Cousin Guy

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Producteur: Domaine de Montauban Serex Jean-Philippe

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Assemblage de Pinot Noir (60 %) et de Gamay (40%). Pour l'élaboration de ce rosé, nous avons utilisé deux méthodes de vinification. 

Producteur: Cave de Bonvillars

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Ce vin est jugé très équilibré; pas forcément très explosif mais d'une grande finesse. Il est souple, élégant, charmeur, féminin et a une belle tenue en bouche. 

Producteur: Domaine de St-Agnan Dyens Philippe

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Assemblage de cépages soit : Pinot Noir, Gamaret, Gamay, Garanoir 

Producteur: Domaine de St-Agnan Dyens Philippe

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Ce rosé puissant et fruité conviendra très bien avec une viande blanche, des grillades ou un poisson en sauce. La cuisine chinoise est également un accord réussi. 

Producteur: Domaine de la Gourmandaz Bourgeois Didier

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L’œil-de-Perdrix de La Lance est un vin rosé issu du cépage pinot noir, il est également produit dans le clos des châtaigniers. 

Producteur: Domaine de la Lance Sandoz Stéphane

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Rosé de Pinot Noir (100 %). Pour l'élaboration de ce rosé, nous effectuons des "saignées" sur nos différentes cuves de Pinot Noir au début du cuvage. Nous obtenons ainsi des rosés d'une grande finesse et très complexes. 

Producteur: Cave de Bonvillars

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Ce vin est délicat, fruité et gouleyant. Cette spécialité est d'origine neuchâteloise. 

Producteur: Burdet Daniel

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Nez: fin, élégant, note de fruits, gelée de coings, eurre frais, melon 

Producteur: Domaine-la-Boulaz Bloesch Jacques et Béatrice

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Producteur: Du Pasquier Eric

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Le gamay peut constituer un excellent vin de plaisir et peut donc être apprécié aussi bien en apéritif qu'en accompagnement d'un repas. 

Producteur: Vins Keller

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