La Maison des Terroirs – Rue Haute 13 – 1422 Grandson – Tél. 024 445 60 60 – Fax 024 445 60 70 |
Oeil-de-Perdrix |
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Rosé de Pinot Noir (100 %) Pour l'élaboration de ce rosé, nous effectuons des "saignées" sur nos différentes cuves de Pinot Noir au début du cuvage. Nous obtenons ainsi des rosés d'une grande finesse et très complexes. Vinification thermorégulée à 18° C.
Producteur: Cave de Bonvillars |
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