Chardonnay Gourmand

Ce Chardonnay est une interprétation différente de notre terroir de Bonvillars. C'est un vin d'exception qui illustre à merveille le plaisir sensoriel que peut procurer un Chardonnay au plus haut niveau. Le raisin est vinifié et élevé 12 mois en fûts de chêne.

Cépage : Chardonnay

Origine : Bonvillars AOC

A déguster : Excellent dès maintenant, garde de 2 à 5 ans.

Accords : Poissons en sauce, Viande blanche, Fromage

Descriptif de l'Œnologue :

Au nez : Opulent et complexe, senteurs fruitées d'abricot et de poire ajoutées de notes boisées, de vanille et de cannelle.

En bouche : Raffraîchissante en attaque, chair onctueuse et veloutée aux arômes d'agrumes confits, de poires cuites et de boisé vanillé.

Service : De 10° à 14°C selon saison

Conditionnement : 75 cl

Producteur: Cave de Bonvillars